Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

Симптомы аллергии на йод

Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

Йод – широко известный антисептик, однако предупреждение и лечение инфекционных заболеваний кожи и слизистых оболочек – не единственная область его применения. Препараты, в состав которых входит этот компонент, назначаются с целью профилактики и терапии патологий щитовидной железы.

Кроме того, они популярны и востребованы в радиологической диагностике – с их помощью выполняются исследования с контрастом (например, рентгенография).

Поскольку во всех случаях предполагается прием химического соединения внутрь или наружный контакт с ним (посредством нанесения на кожу, слизистые), существует вероятность реакции индивидуальной чувствительности.

Аллергия на йод является разновидностью лекарственной непереносимости и может проявляться дерматитом, насморком, дисфункцией пищеварительного тракта; тяжесть симптомов сложно предсказать, она способна усугубляться с каждым новым эпизодом проявлений.

Причины

Может ли быть аллергия на йод? К сожалению, это вполне вероятно. Чувствительность к лекарственным препаратам с этим компонентом в составе обусловлена разными механизмами, в основе которых лежит:

  1. Истинная реактивность иммунной системы с формированием специфической восприимчивости (сенсибилизации) и продукцией антител.
  2. Ферментная недостаточность, связанная с наследственными факторами и другими причинами.
  3. «Ложная» аллергия, объективно имеющая яркие симптомы, но протекающая без продукции антител.

Выяснить, с чем связана непереносимость, можно только с помощью сложных лабораторных тестов, однако в большинстве случаев потребности в них не возникает – это объясняется высокой ценой и отсутствием практического смысла (лечение строится в соответствии с одинаковыми принципами). Есть несколько факторов риска, повышающих вероятность развития чувствительности к йоду:

  • наличие аллергии у близких родственников;
  • дерматит, ринит, бронхиальная астма и другие заболевания с иммунопатологическими механизмами у пациента;
  • массивная лекарственна терапия, частое злоупотребление, передозировка фармакологических средств (в объеме, недостаточном для острой интоксикации).

Однажды развившись, непереносимость йода остается в течение всей жизни и может быть чрезвычайно опасной для пациента.

Однако это касается в большей степени истинной аллергии. Иногда реакция спровоцирована чувствительностью к вспомогательным ингредиентам лекарства или связана с острыми состояниями организма – после их купирования (прекращения симптомов) она исчезает.

Как проявляется аллергия на йод?

Она имеет много вариантов, и порой трудно отличить их от похожих патологий – интоксикации, раздражения кожи (контактного дерматита); не всегда развивается после первого соприкосновения, больше того – при истинном типе реакции характерен временной промежуток, необходимый для формирования сенсибилизации. По этой причине симптомы появляются только после повторного контакта с йодом.

Кожные проявления

Характерны для разных способов поступления аллергена в организм:

  • наружное нанесение;
  • проглатывание;
  • введение в форме суппозиториев (свечей).

Делятся как:

  • локальные (местные);
  • системные (общие).

К первой группе принадлежит ограниченный аллергический дерматит, ко второй – прежде всего, крапивница. Нельзя исключать и другие варианты поражения, например, синдром Лайелла, при котором происходит некроз (отмирание) эпидермиса с появлением пузырей, эрозий. Однако на практике йод гораздо чаще становится причиной:

  1. Покраснения и отека кожи.
  2. Сильного зуда.
  3. Сыпи в виде пузырьков, пятен.

При дерматите присоединяется шелушение, которое постепенно проходит. Для крапивницы характерны многочисленные волдыри, покрывающие ограниченные участки кожи или все тело целиком, исчезающие самостоятельно без рубцов и преобразования во вторичные элементы.

Дыхательные проявления

Могут представлять опасность для жизни по причине развития таких состояний как:

  1. Бронхоспазм.
  2. Отек Квинке в области гортани.

Возникают следующие симптомы аллергии на йод:

  • одышка;
  • ощущение удушья, нехватки воздуха;
  • приступообразный сухой, при отеке Квинке – «лающий» кашель с нарастающей охриплостью голоса.

Также пациентов беспокоит головокружение, ощущение заложенности в грудной клетке. Из-за невозможности вдохнуть достаточное количество кислорода возникает паника, кожные покровы бледнеют, выступает холодный пот. Менее опасным является ринит (насморк), для которого характерны:

  • заложенность носа;
  • чихание;
  • зуд слизистой оболочки.

Больной указывает на наличие прозрачных слизистых выделений, ощущение жжения, быстрое нарастание отечности после контакта с йодом.

Гастроэнтерологические проявления

Это признаки нарушений со стороны пищеварительного тракта, которые можно спутать с интоксикацией:

  1. Отсутствие аппетита.
  2. Тошнота, рвота.
  3. Боль в животе.
  4. Метеоризм.
  5. Диарея.

Симптомы возникают внезапно, боль схваткообразная, весьма интенсивная. В кале может присутствовать большое количество слизи, то же самое касается рвотных масс.

Иногда клиническая картина пищеварительной дисфункции сочетается с повышением температуры тела, выраженной слабостью, головокружением.

Комплекс гастроэнтерологических нарушений у многих пациентов сопровождается кожными проявлениями (сыпью, зудом) или сопутствует крапивнице, отеку Квинке.

Системные проявления

Это анафилактический шок – патология, нарушения при которой обусловлены резким падением артериального давления и возникновением дисфункций кровообращения. Может развиваться при приеме разных препаратов йода, однако чаще всего сопряжен с использованием контрастных сред для рентгенологических исследований. Проявляется:

  • дыхательными нарушениями (отек губ, языка, гортани, бронхоспазм);
  • крапивницей, отеком Квинке;
  • болью в животе, рвотой;
  • головокружением, общей слабостью и др.

У больного наблюдается стойкая склонность к гипотензии (снижению артериального давления), при его падении до критических показателей пациент теряет сознание, может произойти непроизвольное опорожнение кишечника и/или мочевого пузыря. Нередко возникают судороги.

Анафилактический шок развивается в период от нескольких секунд до 4 часов с момента контакта с аллергеном

Как узнать, есть ли аллергия на йод?

Один из наиболее простых и в то же самое время точных способов – сбор анамнеза (информации о заболевании) посредством опроса пациента (или родных, если речь идет о ребенке). Наличие в прошлом реакций, проявлявшихся в любой форме, говорит о вероятной предрасположенности к чувствительности; чтобы проверить ее, нужно провести специальные тесты.

Кожные пробы

Заключаются в нанесении препаратов, содержащих йод, на доступный осмотру участок кожи. Чаще всего это предплечье; при замедленной аллергии, когда реакция возникает не сразу, практикуется наложение специальных пластин на спину, руку. О наличии непереносимости можно думать, если наблюдается:

  1. Отек.
  2. Покраснение.
  3. Зуд.
  4. Сыпь (волдырь).

Кожные пробы просты и удобны для выполнения, однако не рекомендуется проводить их самостоятельно.

Во-первых, есть множество нюансов, которые следует учитывать (например, прием антигистаминных препаратов, острый период инфекционных заболеваний, временной промежуток с момента манифестации яркой аллергической реакции).

Во-вторых, они могут представлять угрозу для здоровья, потому нежелательны для лиц, переносивших системную крапивницу, анафилактический шок и другие опасные состояния, связанные с чувствительностью к йоду.

Лабораторные исследования

Существует немало исследований, которые могут использоваться практическими врачами, однако препятствием для назначения пациенту становится высокая цена и низкий коэффициент полезности, о котором уже упоминалось в разделе «Причины». Поэтому лабораторные методы в диагностике непереносимости йода применяются ограниченно, могут включать:

  • подсчет лейкоформулы (определение уровня клеток-эозинофилов);
  • иммуноферментный анализ (для обнаружения антител);
  • тест на сывороточную триптазу (при анафилаксии).

Лабораторные исследования наиболее востребованы в случаях, когда пациенту необходимы препараты йода, а кожные пробы проводить запрещается. Также эти методы могут использоваться в комплексе для самой полной интерпретации клинической ситуации.

Лечение аллергии на йод

Проводится амбулаторно или в стационаре (в зависимости от тяжести состояния пациента). Навсегда избавиться от истинной чувствительности невозможно, поэтому применяется сочетание методов профилактики с терапией во время эпизодов реакции.

Элиминация

Это способ предотвращения развития симптомов, заключающийся в полном отказе от контактов с йодсодержащими лекарствами и диагностическими препаратами. Нельзя использовать средства, в которых присутствует даже незначительное количество аллергена. При этом важно:

  1. Прекратить и не возобновлять прием таблеток.
  2. Отказаться от мазей, суппозиториев с йодом.
  3. Избегать исследований, в которых используются контрастные препараты с элементом-аллергеном.

В перечень запретных средств входят и биологически активные добавки, которые часто содержат йод для поддержания функции щитовидной железы.

Помните, что тяжесть симптомов при истинной аллергии не зависит от количества провоцирующего вещества – анафилактический шок может быть вызван даже небольшим объемом лекарства.

Диета

Режим питания требует коррекции только на период острых проявлений реакции. Исключаются:

  1. Цитрусовые.
  2. Орехи.
  3. Приправы.
  4. Алкоголь.
  5. Шоколад.
  6. Арахис.
  7. Грибы.
  8. Консервы и др.

Важно убрать из меню те продукты, которые часто становятся причиной пищевых иммунологических нарушений и способны провоцировать дополнительные реакции.

Стоит избегать жареных, жирных блюд, вместо них предпочесть паровые, отварные, запеченные в духовке варианты еды.

Также нельзя пить алкоголь, желательно отказаться от крепкого чая и кофе; особенного внимания заслуживают сорта с ароматизаторами и красителями – их вычеркивают из меню безоговорочно.

Лекарственная терапия

Требуется пациентам в период острых реакций:

  • крапивницы;
  • бронхоспазма и др.

Назначаются такие препараты как:

  1. Антигистаминные (Цетрин, Эдем).
  2. Топические стероиды (Мометазон, Элоком).
  3. Бета2-агонисты (Сальбутамол).

Они принимаются внутрь или назначаются наружно (для нанесения на пораженные участки кожных покровов). Используются курсом, при этом большинство из них имеют ограничения (детский возраст, беременность, лактация).

Для неотложной помощи применяются такие препараты как:

  • Адреналин (Эпинефрин);
  • Преднизолон;
  • Дексаметазон.

При анафилактическом шоке важно быстрое введение Адреналина, для чего используются как стандартные растворы, так и специальные шприц-ручки (Эпипен), с помощью которых пациент может сделать инъекцию в бедро самостоятельно. Это не излечит его полностью, но повысит шансы дождаться медицинской бригады – вызвать «Скорую» требуется сразу же, заметив признаки развивающейся анафилаксии.

Профилактика и полезные советы

Йод – замечательное противомикробное средство, но его можно заменить. Поэтому лучший способ избежать реакции – отказаться от его применения и подобрать другой антисептик или контрастный препарат, не представляющий угрозу для здоровья. Если о наличии аллергии уже известно, необходимо:

  1. Прекратить использование йодсодержащих средств в любой форме и дозировке.
  2. Всегда носить с собой индивидуально подобранные антигистаминные препараты.
  3. Сообщать о наличии чувствительности врачу, медсестре при поступлении в больницу (многие схемы наружной обработки ран предполагают использование именно йода, как антисептика).

Если чувствительность наблюдается у ребенка, сообщите о ней родственникам, школьному учителю, воспитателю группы детского сада, спортивному тренеру.

Дети часто ранятся, и чтобы педагог или взволнованные родственники не обработали кожу пострадавшего аллергеном, они должны быть осведомлены о наличии непереносимости.

Гаевая Наталья

Источники: medscape.com, mdlinx.com, health.harvard.edu.

Как проявляется и какие существуют способы лечения.

Как лекарственные препараты могут вызвать аллергическую реакцию

Что делать если появилась аллергическая реакция.

Как могут подействовать на организм лекарства.

Источник: https://roddom32.ru/na-lekarstva/allergiya-na-jod.html

Признаки аллергии на йод и ее лечение

Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

Йод входит в число необходимых для организма микроэлементов и является катализатором многих биологических процессов. Он обеспечивает нормальную работу щитовидной железы, йодосодержащие гормоны которой регулируют активность нервной системы.

Йод снабжает организм энергией, способствует большему потреблению кислорода тканями, сжигает жировые отложения, поддерживает здоровье кожи, волос, зубов, ногтей. Однако нередки аллергические реакции, спровоцированные лекарствами или их составляющими, йодом в том числе.

Случается, что аллергия на йод проявляется и после употребления ряда продуктов с высокой концентрацией микроэлемента.

Причины аллергии

Галоген йод сам по себе специалисты не считают аллергеном. Патологический ответ иммунной системы начинается, когда происходит его соединение с эндогенными белками. Стимулируется усиленный выброс медиатора гистамина и иммуноглобулина Е, что вызывает расширение мелких сосудов, отеки, сыпь, зуд и прочие негативные признаки.

Факторы, провоцирующие развитие реакции:

  • генетическая предрасположенность. Риск проявления аллергии у детей повышен, если родители – аллергики;
  • индивидуальная чувствительность;
  • передозировка лекарств, содержащих йод;
  • гипертиреоз;
  • бронхиальная астма;
  • отек легких;
  • патологии почек;
  • сахарный диабет (серьезные стадии);
  • болезни сердечно-сосудистой системы, при которых требуется прием адреноблокаторов.

Подвержены заболеванию люди после 60-летнего возраста, у которых есть неврологические нарушения. У грудничков может проявиться непереносимость, если средства с йодом часто употребляет кормящая мама.

Женщины больше подвержены лекарственной аллергии, чем мужчины.

Патология нередко появляется у тех, кто по роду деятельности все время контактирует с лекарствами: у работающих на фармацевтическом производстве, у медработников, фармацевтов.

Распространенные медикаменты, на которые может начаться реакция:

  • антисептические средства (Йодоформ, Йодинол);
  • спиртовой раствор йода;
  • натрия и калия йодиды;
  • препараты, налаживающие функции щитовидки – Тиреокомб, Микройод. Популярное средство – Йодомарин. Его назначают всем категориям населения, в том числе детям, женщинам в периоды беременности и лактации. Но нужно знать, что аллергия на Йодомарин также возможна;
  • раствор Люголя;
  • Альвожил – кровоостанавливающий, антисептический и болеутоляющий компресс для альвеол с йодоформом;
  • рентгеноконтрастные средства (Йодамин, Урографин);
  • противоаритмические препараты – Кордарон, Седакорон.

Патологию можно спровоцировать, если чрезмерно употреблять продукты:

  • морскую капусту в любом виде;
  • соль, обогащенную йодом;
  • рыбу, особенно морскую;
  • морепродукты;
  • ряд фруктов и овощей.

Симптомы

Для заболевания характерны:

  • гиперемия кожи;
  • розовые и красные высыпания, пузыри с серозной жидкостью;
  • кожный зуд;
  • отеки лица;
  • одышка, бронхоспазмы;
  • аритмия;
  • симптом Стивенса-Джонсона (опасная форма аллергии).

Побочное проявление непереносимости – йодизм, при котором присутствуют симптомы:

  • вкус металла во рту;
  • усиленное слюноотделение;
  • боль в рту;
  • чувство жжения в горле;
  • аллергический ринит;
  • краснота глаз, слезотечение;
  • токсический дерматит;
  • йодистые угри (папулы на лице и теле);
  • скачки температуры;
  • расстройство желудка;
  • рвота.

Как правило, при наружном применении наблюдается легкая и средняя тяжесть патологии. Если средство вводится внутривенно, возможно развитие тяжелых, угрожающих жизни состояний.

Анафилактический шок развивается за считанные минуты. Резко падает давление, начинается тахикардия, возможны судороги и обморок. Отек Квинке очень быстро захватывает лицо, кисти рук, верхнюю часть груди. Если он распространяется на ткани горла и трахеи, начинается удушье. При всех эти осложнениях необходимо как можно оперативнее оказать больному врачебную помощь.

Диагностика

Проверить наличие аллергии на йод нетрудно самостоятельно. Надо нанести на запястье или предплечье спиртовую настойку, используя ватную палочку, и подождать сутки. Если появится краснота, сыпь – непереносимость присутствует. Если йодная полоска полностью исчезла, то организм испытывает недостаток в микроэлементе. В идеале должен остаться слабый след.

Подтвердить диагноз может аллерголог. Проводится анализ крови на содержание иммуноглобулина Е. Превышение нормы говорит о том, что у пациента действительно аллергия, а не другое заболевание. Проводятся также кожные тесты, позволяющие узнать, является ли раздражителем именно этот микроэлемент.

Если предполагается, что будут использоваться йодосодержащие рентгеноконтрастные средства, сначала средство вводится в минимальной дозе. При развитии признаков гиперчувствительности негативные явления убирают антигистаминными средствами, а пациенту подбирают более подходящие контрастные вещества.

Лечение

Надо прекратить прием йодосодержащих лекарств. Далее необходима корректировка рациона.

Из меню удаляются продукты с повышенным содержанием микроэлемента: морская капуста, печень трески, хек, сайда, пикша, лосось, треска, морские деликатесы, брокколи, фельд-салат, яблоки, фейхоа, хурма. Исключается также продукция, искусственно обогащенная йодом.

В период обострения надо ограничить продукты, не рекомендуемые аллергикам: шоколад, орешки, кофе, мед, жирное мясо и птицу, грибы, копчености, фруктово-овощную продукцию красного и оранжевого цвета, коровье молоко, фастфуд, специи, острые маринады и соусы.

Можно кисломолочную продукцию, творог, цельнозерновой хлеб и хлебцы, постное мясо и птицу, субпродукты (почки, печень, язык), овощи и фрукты зеленого и белого цвета, крупы, растительное масло. Альтернативой коровьему молоку может быть соевое.

Народные методы

Следует поговорить с врачом, поскольку возможно присоединение дополнительных аллергических симптомов и ухудшение состояния.

Рецепты:

  1. Отжать сок из корня сельдерея, употреблять по 1 ч. л. трижды в день до еды.
  2. 3 г мумие растворить в 200 мл немного подогретого молока или воды. Выпивать по 1 ст. л. натощак дважды в день.
  3. 30 г сухого тысячелистника заварить 200 мл кипятка. Настаивать полчаса, процедить. Пить по 50 мл 4 раза в сутки.
  4. Смешать по 20 г вазелина на безводной основе и березового дегтя. Мазью обрабатываются пораженные места на коже.
  5. Если нет реакции на мед, класть его под язык. Там расположены сосуды, ускоряющие передачу полезных веществ в кровоток. Дневная доза – 2 ст. л.
  6. 50 г череды заварить 200 мл кипятка. Настоять, процеженный настой влить в воду для купания. Ванны принимают трижды в неделю по 10 минут.
  7. К 50 мл столового уксуса прибавить яйцо (желательно домашнее). Оставить в тепле на 18-20 часов. Далее постепенно влить 100 мл топленого сливочного масла. Мазь на сутки поместить в холодильник, затем применять по назначению.

Профилактика

Чтобы патология не обострялась, надо внимательно следить за рационом и ограничить употребление йодосодержащих продуктов. Обязательно просматривать информацию о составе на этикетке при покупке готовой продукции.

Это же касается и лекарств, особенно антисептиков, которые используются часто. Если требуется исследование или лечение, необходимо поставить персонал клиники в известность о том, что выявлена гиперчувствительность.

Непереносимость йода встречается нечасто. Но если существует такая проблема, нужно с помощью специалиста подобрать курс терапии и заменить аналогами некоторые продукты и лекарства. Тогда аллергия будет беспокоить редко или не беспокоить вовсе.

Источник: https://allergiya03.com/allergeny/yod.html

Аллергия на йод: морепродукты ни при чем

Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

И врачи, и пациенты активно используют термин «аллергия на йод», хотя он остается дискутабельным. Более того: недавние исследования доказали, что такое определение преувеличивает риск возникновения побочных реакций. Например, при введении контрастных веществ во время рентгенологических обследований. 

Вместе с тем йодсодержащие препараты все же способны вызывать реакции, опасные для здоровья и даже для жизни.

Один из препаратов, применяемых чаще других, – йодид калия, который, в частности, есть в составе раствора Люголя. Именно йодид калия врачи и в Европе, и в Америке рекомендуют использовать как источник нормального йода для щитовидной железы при радиоактивном загрязнении территории. В таких ситуациях риск возникновения аллергии на йод может повышаться.  

Причины и механизм возникновения реакции на йод и содержащие его препараты

Попадая в организм человека, йодид калия распадается на ионы: калий и йодид. В йодид может превращаться в кишечнике и обычный йод. 

Сами по себе атомы йодида не настолько сложные, чтобы провоцировать аллергическую реакцию. Но, соединяясь с белками организма, ионы йода способствуют тому, что эти белки могут приобретать аллергенные свойства.

Так может возникнуть реакция на лекарства, растворы и другие препараты, в составе которых есть йод. При этом в некоторых случаях ее причинным фактором может быть и не йод, а другое вещество, которое входит в состав медикаментов и имеет подобные йоду свойства, – бромид, фторид.

Симптомами реакций на йодсодержащие препараты являются:

Йод – элемент, жизненно важный для человеческого организма. Он выполняет необходимую для работы щитовидной железы функцию, участвуя в синтезе ее гормонов. 

Йод в щитовидке является такой же неотъемлемой частью организма человека, как и, например, железо в эритроцитах. Поэтому назвать йод классическим аллергеном, то есть веществом, на которое организм реагирует как на чужеродное, нельзя. 

Основные источники йода – вода, йодированная соль, йодаты (используются как консерванты при приготовлении хлеба), а также рыба, особенно морская. В ней йод может находиться как отдельное вещество или быть связанным с рыбьим белком.

Кроме этих продуктов йод содержится в:

Йод и реакция на рентгеноконтрастные вещества – миф об аллергии

Контрастные препараты на основе йода широко используются для компьютерной томографии (КТ) и других рентгенологических исследований. Эти агенты необходимы для диагностики сгустков крови в сосудах, опухолей и кровотечений.

Но многие пациенты не соглашаются на проведение необходимых им диагностических исследований с использованием контраста из-за опасений возникновения аллергии.

Однако механизм реакций человека на контраст вряд ли может быть специфической иммунной реакцией, то есть настоящей аллергией. Ведь нет научно подтвержденных данных о том, что к ответу на контраст привлекаются лимфоциты, железы иммунной системы. А значит, такие реакции лучше называть аллергически подобными или псевдоаллергическими, но не аллергическими. 

Кроме того, такая реакция, скорее всего, вызвана действием молекулы контрастного вещества в целом, а не свободного йодида. Ведь, по данным ученых университета Сан-Франциско, ни один из пациентов с документально подтвержденной контрастной чувствительностью не реагировал на подкожное введение йодида натрия.

К тому же отказ от исследований с контрастом не является обязательным: ионные йодированные контрастные вещества старого поколения были более аллергенными и сейчас почти не используются. 

Большинству пациентов с предыдущей реакцией на контраст врачи никогда не говорили название контраста, который те получали. Поэтому пациенты ошибочно считают, что аллергия на один тип контрастного вещества означает аллергию ко всем.

Если симптомами реакции на контраст были тошнота, рвота или кратковременное ощущение тепла, то они считаются физиологическим эффектом от внутривенного введения контраста, а не аллергическими реакциями.

А если реакция на старый ионный контрастный агент с йодом была мягкой, такой как крапивница, без возникновения проблем с дыханием, то неионные агенты, которые обычно используются сегодня, переносятся пациентом нормально.

Кроме того: 

йодсодержащие контрастные агенты используются для КТ, а не для магнитно-резонансной терапии (МРТ), где применяются контрасты на основе гадолиния. Они принципиально отличаются от йодсодержащих. Аллергия к ним практически не встречается.

Единственный неблагоприятный эффект контрастного материала, который можно убедительно отнести к действию свободного йодида, – йодидный паротит. Это набухание подчелюстных, подъязычных и околоушных слюнных желез после введения раствора. 

Эта реакция обусловлена перегрузкой нормальных физиологических путей метаболизма йодида в организме. К другим ее проявлениям относятся отеки слезной железы и высыпания на коже. 

Большинство подобных случаев отмечаются у пациентов с нарушением функции почек: вероятно, оно приводит к более высокой концентрации йодида в организме, то есть йодизму.

Чувствительность к контрасту и аллергия на рыбу — еще один распространенный миф

Многие пациенты считают, что если они имеют аллергию на рыбу или морепродукты, у них обязательно возникнет реакция и на йод или йодсодержащий контраст. Но это ошибочное мнение.

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Emergency Medicine, 

люди с аллергией на рыбу и другие морепродукты имеют одинаковые шансы отреагировать на йодированный контрастный краситель с теми, кто страдает от любой иной пищевой аллергии. 

Однако, согласно научным данным, по крайней мере у 85 % пациентов с аллергией на морепродукты не возникала побочная реакция при введении контрастного материала. Это следует учитывать врачу, прежде чем отказывать пациентам с такой аллергией в проведении диагностики с контрастом или рекомендовать им премедикацию кортикостероидами. 

Таким образом,

аллергия на морепродукты  не должна рассматриваться как безусловное противопоказание к введению контраста.

Аллергия на повидон-йод – редкое явление

Исследования контрастной реактивности у больных с непереносимостью повидон-йода (бетадина) – популярного антисептика, неизвестны.

Кожные реакции на повидон-йод являются редкими. Многие из них связаны с раздражением кожи, а не с аллергической реакцией, в которой, вероятно, йодидный компонент не участвует. 

Системные побочные эффекты при применении повидон-йода также возникают крайне редко. Зафиксирован один случай тяжелой системной реакции (а также анафилаксии), обусловленный его вагинальным использованием. Причем исследователи предполагают, что это была иммунологически обусловленная аллергия с формированием антител именно к повидон-йоду.

Диагностика чувствительности к йоду

Если врач считает, что у вас возможна аллергия на йод, в частности, чувствительность к йодсодержащим препаратам, он может сделать патч-тест. Во время такой процедуры небольшое количество раствора йода, йодида калия или повидон-йода наносится на пластырь, после чего тот помещается на кожу. Через несколько дней проверяется, есть ли реакция.

Если у вас диагностировали непереносимость или аллергию к веществам, которые содержат йод, врач может подобрать для вас эффективное лечение.

Йод нужен организму

Полное избежание йода способно вызвать его дефицит в организме. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как зоб щитовидной железы или гипотиреоз. Они особенно опасны в раннем детстве и в период беременности. 

Итак,

если у вас диагностировали аллергию на йод, обсудите со своим врачом, как получать достаточное количество йода, не провоцируя возникновение реакции на него.

Источник: https://allergy.org.ua/ru/allerhyia-na-iod-moreprodukty-ny-pry-chem/

Какие продукты можно есть при аллергии на йод

Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

12 мая 2017      Болезни

Аллергия может проявляться по-разному. Одним из самых неприятных проявлений аллергии являются различные кожные нарушения (красные пятна, отек Квинке, крапивница и так далее). Ниже мы узнаем, какой должна быть диета при аллергии на коже.

Аллергия на коже может вызываться различными причинами. Аллерген может попасть в организм с пищей, при вдыхании воздуха, при прямом контакте и так далее. Основными факторами являются:

  • Вдыхание пыльцы и пыли.
  • Употребление в пищу продуктов, вызывающих аллергию. Также нужно понимать, что в состав многих продуктов часто входят пищевые добавки, которые также могут спровоцировать аллергию.
  • Прямой контакт с продуктами бытовой химии. К ним относится стиральный порошок, моющие средства, различная косметика и так далее.
  • Прямой контакт с шерстью домашних животных.
  • Употребление некоторых медикаментов.
  • У новорожденных детей также возможно появление аллергии при искусственном вскармливании.

Диета при аллергии

Предотвратить появление аллергии может соблюдение специальной диеты. Дело в том, что многие аллергены содержатся в продуктах питания, поэтому очень важно правильно питаться.

Фактически все продукты питания можно разделить на несколько категорий — гипоаллергенные продукты, продукты со средним аллергическим потенциалом и высокоаллергенные продукты.

Если у вас диагностировали пищевую аллергию, то лечение фактически будет представлять собой отказ от высокоаллергенных продуктов в пользу гипоаллергенных.

Впрочем, нужно понимать, что составлением диеты должен заниматься врач.

Почему нужно обратиться к врачу? Дело в том, что важно не столько исключить из рациона все вредные продукты, сколько заменить вредные продукты полезными, поскольку даже во вредных продуктах содержатся полезные витамины и микроэлементы.

Диетическое питание при аллергии является как методом лечения, так и профилактическим средством. Чаще всего специфическую гипоаллергенную диету врач назначает в комплексе с приемом медикаментов.

От каких продуктов желательно отказаться

Диетология давно изучает аллергический потенциал тех или иных продуктов. Таблица поможет вам понять, что можно есть при аллергии:

Категории продуктовКакие продукты нужно кушатьОт каких продуктов желательно отказатьсяПродукты, которые нельзя есть при аллергии
Мясо и мясные изделияКурятина, мясо кролика, нежирные сорта говядины и свининыВареная колбаса, сосиски, сарделькиКопченая колбаса, копченое мясо
Молоко и молочные продуктыКисломолочные продукты без добавок — кефир, ряженка, йогурт, творог, а также кисломолочный сырТвердый сырМолоко, сливки, творожные сырки с различными добавками
Крупы, изделия из круп, бобовые и макароныГречка, рис, овсянка, макароны без ароматизаторов, рожь и ржаной хлеб, хлеб с отрубями, сояМакароны с ароматизаторами, сдобные хлебобулочные изделия, горохПшеница и пшеничный хлеб, арахис
Пищевые жирыПодсолнечное, кукурузное, соевое и оливковые масла, а также сливочное маслоМаргаринМайонез
Сахар и кондитерские изделияПри аллергии можно есть сахар (но не более 50 г в сутки), а также несдобное печенье, зефир, пастилаВаренья из яблок и грушТорты, шоколад и шоколадные конфеты, мед, цитрусовые джемы, сахарозаменители
ОвощиКартофель, капуста, лук, свекла, тыква, огурцы, кабачкиМорковьТоматы
ФруктыЯблоки, грушиАбрикосы, персики, дыня, вишня, черешняБананы, цитрусовые, клубника, малина, виноград
Соки и напиткиЯблочные и грушевые соки, чай, минеральная вода без газаАбрикосовые, персиковые и сливовые соки.Цитрусовые соки, томатные сок, кофе, алкогольные напитки, какао, газированные сладкие напитки

Также питание при аллергии должно быть составлено с учетом следующих рекомендаций:

  • Имеет значение не только сами продукты, но и способ их приготовления. Врачи советуют готовить продукты методом варки, а от жарки желательно отказаться. Например, во время обжаривания картошки образуются вещества, которые могут спровоцировать аллергию, тогда как при варке такие вещества не образуются. Также врачи советуют употреблять поменьше консервированных продуктов.
  • Можно ли употреблять яйца? У некоторых людей бывает полная непереносимость яиц — им нужно яйца исключить из рациона полностью; всем остальным желательно снизить потребление яиц до 3 штук в неделю.
  • Не употребляйте много пищи. Многочисленные исследования показывают, что некоторые вещества в небольших дозах могут хорошо переноситься организмом, тогда как при большой концентрации они могут оказаться аллергенами.
  • Кушать желательно 3-4 раза в день. Отдать свое предпочтение нужно простым блюдам с небольшим количеством приправ. Желательно отказаться от продуктов, содержащих большое количество искусственных добавок.
  • Не кладите в свои блюда большое количество различных приправ. Также желательно не пересаливать свои блюда.
  • Желательно отказаться от употребления табака и алкоголя.
  • Чтобы остановить аллергические реакции на коже, регулярно делайте дома влажную уборку. Отдайте предпочтение гипоаллергенным порошкам и моющим средствам.

Пример безопасной диеты

Теперь вы знаете, что можно кушать при пищевой аллергии. Ниже мы рассмотрим пример безопасной диеты, которая лечит аллергию и устраняет различные кожные нарушения.

Понедельник:

  • Завтрак — съешьте несколько бутербродов со сливочным маслом (отдайте свое предпочтение ржаному хлебу), запейте все чаем.
  • Обед — съешьте суп с овощами, на второе скушайте пюре с двумя паровыми котлетами, запейте все компотом из яблок.
  • Ужин — съешьте запеканку с добавлением яблочного варенья, запейте все стаканом кефира.

Вторник:

  • Завтрак — съешьте гречневую кашу с небольшим кусочком вареной курицы, запейте все кефиром.
  • Обед — съешьте суп с фрикадельками, на второе скушайте картофельное пюре с салатом из капусты, огурцов и подсолнечного масла, запейте все компотом.
  • Ужин — съешьте немного вареной нежирной рыбы с рисом, запейте все чаем.

Среда:

  • Завтрак — скушайте 4-5 сырников с яблочным вареньем, запейте все чаем.
  • Обед — съешьте макаронный суп на говяжьем бульоне, на второе скушайте немного вареной картошки и несколько паровых котлет, запейте все кефиром.
  • Ужин — скушайте запеканку со сметаной, запейте все компотом.

Четверг:

  • Завтрак — съешьте рисовую кашу с небольшим кусочком курицы, запейте все чаем.
  • Обед — съешьте суп с овощами, на второе скушайте макароны с паровой котлетой и салатом из свеклы (салат заправьте подсолнечным маслом). Запейте все кефиром.
  • Ужин — съешьте немного гречневой каши и несколько паровых котлет, можете скушать немного фиников, запейте все компотом.

Пятница:

  • Завтрак — съешьте несколько бутербродов с маслом и твердым сыром (сыра должно быть немного), запейте все чаем
  • Обед — съешьте свекольный суп, на второе скушайте кусочек варенной говядины с макаронами, запейте все кефиром.
  • Ужин — съешьте запеканку с добавлением яблочного варенья, запейте все компотом.

Суббота:

  • Завтрак — съешьте несколько бутербродов с маслом и вареной колбасой, запейте все кефиром.
  • Обед — скушайте суп с фрикадельками, на второе скушайте вареную куриную грудку и салат из капусты и морковки, запейте все компотом.
  • Ужин — съешьте немного творога с грушевым вареньем. Запейте все чаем.

Воскресенье:

  • Завтрак — залейте овсяную кашу кефиром, дайте блюду настояться 10-15 минут, после чего съешьте его.
  • Обед — съешьте суп с овощами, на второе скушайте пюре с двумя паровыми котлетами и свекольным салатом (салат заправьте подсолнечным маслом), запейте все компотом.
  • Ужин — немного вареной нежирной рыбы с рисом, запейте все чаем.

Источник: https://allergic.lesovir-c.com/kakie-produkty-mozhno-est-pri-allergii-na-jod/

Аллергия на йод

Что нельзя есть при аллергии на йод — Все про аллергию

› Аллергены › Лекарственные препараты

Аллергия на йод не принадлежит к списку наиболее распространённой непереносимости лекарства. Но её скрытный характер может выявить эту непереносимость в самый неподходящий момент.

Само вещество не способно повлечь реакцию непереносимости в виде аллергии, но, при попадании в сам организм или на кожные покровы образует своеобразную реакцию, которая приводит к образованию разновидности чужеродного белка. Он не принимается организмом больного.

Именно этот белок может повлечь развитие аллергической реакции, который характеризуется выраженными симптомами.

Бывает ли аллергия на йод

Данный вид аллергии достаточно распространён в наше время, и количество больных возрастает с каждым годом. Возбудителем болезни может послужить всё что угодно. Очень часто им являются лекарственные препараты, которые могут включать в состав йод.

Симптомы непереносимости индивидуальны и их сложно спутать с другими. «Йододерматит» – так называют его врачи, ставя диагноз пациенту.

Причиной возникновения симптомов может послужить отравление излишками йода, что повлечёт к нарушению работы систем организма больного.

Причины болезни

Получить отравление йодом в повседневной жизни легко. Элемент может содержаться в комплексе препаратов, предназначенных для лечения болезней щитовидной железы и их профилактики. Даже простейшие антисептические гели для рук могут содержать йод, вредный для людей с такой аллергией.

Данный вид аллергии является накопительным. Это выражается в том, что реакция возникает не сразу, а лишь через несколько применений. Такое течение болезни замедляет процесс определения причины реакции.

Врачи определяют несколько причин, которые могут привести к заболеванию:

  • получение превышающей дозы препаратов с содержанием йода. Достаточно низкая возможность развития заболевания, так как щитовидная железа человека прекрасно справляется с повышенной дозой йода, если её функции не нарушены. Чтобы получить опасную дозу, потребуется съесть чуть ли не четыре килограмма морской ламинарии и других различных морепродуктов. Порция для человека нереальная;
  • хроническая болезнь. Не стоит самостоятельно экспериментировать с йодсодержащими препаратами. Неправильная доза может спровоцировать организм не полностью справиться с поступлением элемента, что чревато проявлением непереносимости препарата;
  • предрасположенная идиосинкразия. Реакция возникает на попадание в организм и кожу йода в чистом виде. В таком случае происходит создание конъюгирующих антигенов, являющихся причиной возникновения реакции иммунитета на элемент.

Провокатором заболевания может послужить даже препарат с минимальным содержанием йода при длительном применении. Возможна даже аллергия на йодомарин – простейший препарат, который выписывают всем беременным и даже детям.

Возможные возбудители аллергии:

  • обыкновенный раствор йода с содержанием спирта или воды;
  • Люголь-сироп;
  • лечение щитовидки йодсодержащими препаратами, такими как: Антиструмин, Тироксит;
  • различные антисептики варианта – Йодинола, Йодовидона, Йодоформа;
  • лекарства различного характера, которые применимы для внутреннего и внешнего воздействия (Дермазолон, Хиниофон, Комплан, Миодил).

Этапы возникновения аллергии:

  • элемент, оказавшись в организме, подталкивает к трансформации до того состояния, которое позволит вступить в реакцию с высокомолекулярными белками;
  • далее происходит процесс создания антигена аллергического характера;
  • происходит процесс возникновения непереносимости йода. Иммунитет принимает комплекс возникновения аллергии в виде чужеродного элемента для носителя, что ведёт за собой высвобождение различных веществ – до 20 штук.

Как проявляется аллергия на йод и её симптомы

Аллергическая реакция на йод наступает постепенно, по мере скапливания йода в организме больного. Поэтому и признаки наличия аллергии проявляется тоже постепенно:

  • попадая в организм, йод проходит видоизменение в определённую форму, которая способна связываться с другими белками из разряда высокомолекулярного типа;
  • следующим этапом происходит реакция чужеродного белка и иммунитета больного, вследствие которой вырабатывается антиген аллергического характера;
  • иммунная система враждебно встречает антиген, что приводит к возникновению аллергии и проявлению первых признаков заболевания.

Как же распознать этот вид аллергии? Можно самостоятельно, сразу после нанесения йода на кожные покровы. Еще с детства нам делали йодовую сеточку во время простуды, вот сразу и можно определить наличие реакции.

Йододерматит – аллергическая реакция на йод, сопровождается отёчностью и различными кожными высыпаниями. Капля элемента на кожу – и нужно проследить за реакцией. Различные мелкие пупырышки, шелушение, зуд, опухлость – явные признаки аллергии.

Признаки, определяющие наличие аллергической реакции на йод, разделят на несколько категорий:

Если аллергия на йод подтвердилась, важно знать, как она проявляется.

Симптомы дерматологического характера:

  • нестерпимый зуд кожных покровов;
  • экзантема разного характера, относительно размеров и цвета;
  • покраснение кожи вокруг места, на которое попал йод;
  • небольшие оттёки;
  • эритема различной формы.

Самой редкой формой аллергии на йод является буллезный дерматит. Он возникает в некоторых случаях при определённых манипуляциях, проводимых для определения болезни в форме контрастного вещества.

Системные признаки:

  • кожная эритема;
  • небольшие оттёки на лице;
  • систематические отдышки, сменяющиеся нехваткой воздуха;
  • бронхиальные спазмы;
  • даже возможен оттёк Квинке.

Тяжелым последствием аллергической реакции считается анафилактический шок, который может быть спровоцирован введением в организм больного йода в виде укола или приём йодсодержащих таблеток.

Как видите, последствия могут быть трагическими, поэтому не стоит с этим шутить, потребуется специализированная помощь в срочном порядке, чтобы остановить анафилактический шок и предотвратить страшные последствия.

Лечение и рекомендации народной медицины

Процесс лечения разделяют на два этапа:

  1. На этом этапе полностью отменяют применение всей йодсодержащих препаратов, выводя из организма элемент;
  2. Лечение самих симптомов. Врач, в зависимости от индивидуальных условий, назначает комплексное лечение антигистаминными медикаментами.

Рекомендуемый комплекс лечения:

  • щадящая диета, которая исключает пищу с содержанием йода (даже йодированная соль!);
  • внутривенно вводят инъекции кальция хлорид для быстрой отчистки организма;
  • Комплекс таблеток на основе активированного угля, добавив Энтеросгель для сохранения баланса воды в организме;
  • для зудящих участков кожи назначают различные болтушки из аптеки и мази, которые бережны к коже и имеют антигистаминным эффектом;
  • препараты для возобновления работы микрофлоры кишечника, это Бифидобактерин, Бифиформ и другие.

Лечение предстоит долгое, поэтому лекарственный препарат потребуется менять на аналог через каждые 20 дней, так как происходит привыкание организма к его веществам, и снижается эффективность.

Вот список некоторых действенных препаратов:

  1. Лоратадин;
  2. Супрастин;
  3. Фенистил;
  4. Фенкарол;
  5. Зодак;
  6. Димедрол;
  7. Кларитин;
  8. Тавегил;
  9. Диозалин;
  10. Эриус.

Некоторые препараты могут вызывать сонливость, поэтому рекомендуется принимать перед сном.

Народная медицина тоже предлагает дополнение для классического лечения. Самым распространённым растением для подавления симптомов аллергии является сельдерей. С помощью соковыжималки получают сок из его корня и принимают три раза в день по 1-2 чайной ложке за 30 минут перед едой.

Аллергия на йод Ссылка на основную публикацию

в соц. сетях

Источник: https://allergy-med.ru/allergeny/lekarstvennye-preparaty/allergiya-na-jod

www.dohealthy.ru